Stiftskeller

Salată verde cu dressing de ierburi.

Salată mixtă cu dressing de ierburi.

Cârnați de tip Frankfurter cu hrean, muștar și pâine neagră.

Cârnați de tip St. Johanner cu hrean, muștar și pâine neagră.

Grătar de brânză cu hrean, muștar și salată de cartofi.

Doi cârnați la grătar cu varză murată și muștar.

Cârnați albi din München cu muștar dulce și un brezel.

Cartof la cuptor cu sos de iaurt și smântână acră.

Cartof la cuptor cu sos de iaurt și smântână acră și cubulețe de slănină.

Cartof la cuptor cu sos de iaurt și smântână acră de măr, ceapă și castraveți, precum și file de păstrăv afumat.

Cartof la cuptor cu sos de iaurt și smântână acră și legume la grătar.

Supă clară de vită cu fâșii de clătite.

Kaspressknödel în supă clară de vită.

Supă cremă de cartofi cu cubulețe de slănină prăjită.

Supă de gulaș cu pâine neagră.

Salată de cap de vită marinată cu vinaigretă de Madeira, ceapă, roșii, mărar și pâine albă.

Graukäse cu inele de ceapă, ardei gras, dressing de muștar cu balsamico și pâine neagră.

Aspic de porc prăjit cu ceapă, ardei gras, dressing de ulei de semințe de dovleac și pâine albă.

Obatzda cu ardei gras umplut și un brezel.

Kaspressknödel cu salată de varză.

Găluște cu slănină cu salată de varză.

Spätzle cu brânză cu ceapă prăjită și salată verde.

Lasagna în sos de roșii.

Tafelspitz fiert cu hrean, spanac și cartofi prăjiți.

Rostbraten cu sos de ceapă, ceapă prăjită, fasole cu slănină și啲 cartofi tăiați felii.

Șnițel de porc cu sos de smântână și orez cu unt.

Gulaș de vită cu castraveți murați și găluște de brezel.

Șnițel de porc cu afine și cartofi cu pătrunjel.

Șnițel de vițel cu afine și cartofi cu pătrunjel.

Fâșii de ficat de vițel cu slănină, ceapă, sos de vin roșu, fasole cu slănină și orez cu unt.

Steak de țelină cu sos de legume, roșii și vin roșu și polenta de cocos.

Păstrăv prăjit cu unt, spanac, roșii și cartofi cu pătrunjel.

Cârnați la grătar cu cartofi prăjiți.

Stickuri de pește cu salată de cartofi.

Nuggets de pui cu cartofi prăjiți.

Două clătite cu caise.

Două clătite cu afine.

Două clătite cu înghețată cu sos de ciocolată și smântână.

Melci de scorțișoară cu sos de vanilie.

Strudel de mere cu smântână.

Kaiserschmarrn caramelizat cu zahăr pudră și piure de mere.

Melci de scorțișoară cu cremă de budincă.

Strudel de mere servit cu smântână batută.

Kaiserschmarrn caramelizat servit cu zahăr pudră și piure de mere.

Cârnați de tip Frankfurt serviți cu hrean, muștar și pâine neagră.

Cârnați St. Johanner picanți serviți cu hrean, muștar și pâine neagră.

Doi cârnați cu brânză la grătar serviți cu hrean, muștar și salată de cartofi.

Doi cârnați la grătar serviți cu varză murată și muștar.

Două cârnați bavarezi serviți cu muștar dulce și un pretzel.

Trei cârnați serviți cu muștar dulce, muștar iute și un pretzel.

Cartof la cuptor servit cu sos de iaurt.

Cartof la cuptor cu fâșii de vită, ardei, ceapă și sos de iaurt.

Cartof la cuptor cu cubulețe de speck prăjit și sos de iaurt.

Cartof la cuptor cu păstrăv fumat, mere, ceapă, murături și sos de iaurt.

Cartof la cuptor cu legume la grătar și sos de iaurt.

Găluște de făină cu brânză servite cu ceapă prăjită și salată de frunze mixte.

Cartofi prăjiți cu bucăți de carne, ou și salată de varză.

Lasagna la cuptor servită cu sos de roșii.

Vită fiartă servită cu hrean, spanac și cartofi prăjiți.

Roast de porc în sos de ceapă, morcov și bere cu varză murată și un găluște de pretzel.

Roast la gătit mediu cu sos de ceapă, ceapă prăjită, fasole verde cu speck și啲wedges de cartofi.

Striploin de vită la grătar servit cu unt cu ierburi, legume la grătar și cartofi prăjiți.

Șnițel de porc în sos de smântână servit cu orez cu unt.

Tocăniță de vită servită cu murături și un găluște de pretzel.

Șnițel de porc servit cu meri și cartofi cu pătrunjel.

Șnițel de vitel servit cu meri și cartofi cu pătrunjel.

Tocăniță de ficat de vitel cu speck, ceapă și sos de vin roșu cu fasole verde și orez cu unt.

Umeri de cerb la cuptor în sos de burgundy cu meri, varză roșie, mere și gnocchi cu unt.

Steak de țelină cu sos de vin roșu, morcovi, legume de roșii și polenta de cocos.

Filet de platică pane servit cu sos tartar, salată de cartofi și castravete.

Păstrăv întreg la cuptor cu unt topit, spanac, roșii cherry și cartofi cu pătrunjel.

Umeri de cerb la cuptor în sos de burgundy cu gem de meri, varză roșie, mere și Spätzle.

Steak de țelină cu vin roșu infuzat cu roșii, sos de morcov și legume și polenta de cocos.

Cinci bucăți de pește prăjite servite cu salată de cartofi.

Două crepes umplute cu gem de caise.

Girella cu scorțișoară servită cu sos de vanilie.

Tortică caldă de ciocolată și alune servită cu sos de prune și smântână.

Strudel de mere servit cu smântână.

Kaiserschmarrn caramelizat servit cu zahăr pudră și piure de mere.

Platou cu bacon afumat, brânză, porc la cuptor, hrean, ceapă, untură, ardei umpluți și cârnați cu pâine.

Unt de brânză servit cu un ardei cherry umplut și un pretzel.

Trei tipuri de unturi servite cu un ardei cherry umplut și două pretzeluri.

Găluște cu spanac, ceapă și brânză servite cu unt brun cu ceapă, parmezan și mărar.

Cartof la cuptor servit cu iaurt și sos de smântână.

Cartof la cuptor cu păstrăv afumat, ceapă, măr, murături, iaurt și sos de smântână.

Cartof la cuptor cu legume la grătar, iaurt și sos de smântână.

Cârnați de tip Frankfurter serviți cu hrean, muștar și pâine.

Cârnați de tip Frankfurter serviți cu sos de gulaș și pâine albă.

Cârnați St. Johanner iupi serviți cu hrean, muștar și pâine.

Două cârnați cu brânză la grătar serviți cu hrean, muștar și salată de cartofi.

Cârnați la grătar serviți cu varză murată și muștar.

Cârnați din vită și porc în stil bavarez serviți cu muștar dulce și un pretzel.

Carne de vită fiartă servită cu hrean, spanac și cartofi prăjiți.

Porc la cuptor cu ceapă, morcov și sos de bere, servit cu varză murată și un găluște de pretzel.

Escalope de porc servit cu sos de smântână și orez cu unt.