Aspic de porc prăjit
Spanferkelsulze
15,90 EUR
Stiftskeller · Innsbruck
Aspic de porc prăjit cu ceapă, ardei gras, dressing de ulei de semințe de dovleac și pâine albă.
- Muștar
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gelatină de carne sărată făcută din porculeț, întărită cu gelatină și aromatizată cu legume.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- porculeț
- ceapă
- piper
- ulei de semințe de dovleac
- pâine albă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?