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烤乳猪冻

烤乳猪冻

Spanferkelsulze

€15.90

Stiftskeller · 因斯布鲁克

烤乳猪冻配洋葱、红椒、南瓜籽油酱汁和白面包。

  • 芥末
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐
  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪65%
    65%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由乳猪制成的咸味肉冻,使用明胶定型并以蔬菜调味。

菜系
奥地利
起源
奥地利

常见食材

  • 乳猪
  • 洋葱
  • 胡椒
  • 南瓜籽油
  • 白面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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