Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată tradițională făcută din gură de vită, de obicei marinată în oțet și condimente.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- gură de bou
- oțet
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?