Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko40%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna sałatka z wołowej głowicy, zazwyczaj marynowanej w occie i przyprawach.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- głowica wołowa
- ocet
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?