Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ51%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle sirke ve baharatlarla marine edilmiş, sığır ağzından yapılan geleneksel bir salata.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- öküz ağzı
- sirke
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?