Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки40%
- Жири51%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний салат із яловичої морди, зазвичай маринованої в оцті та спеціях.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- яловича морда
- оцет
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?