Stiftskeller

Sałatka liściasta z dressingiem ziołowym.

Sałatka mieszana z dressingiem ziołowym.

Parówki frankfurterskie z chrzanem, musztardą i czarnym chlebem.

Parówki frankfurterskie w sosie gulaszowym z białym chlebem.

Parówki St. Johanner z chrzanem, musztardą i czarnym chlebem.

Grillowany ser z chrzanem, musztardą i sałatką ziemniaczaną.

Dwie kiełbaski z kiszoną kapustą i musztardą.

Białe kiełbaski monachijskie ze słodką musztardą i preclem.

Pieczony ziemniak z sosem jogurtowo-śmietanowym.

Pieczony ziemniak z sosem jogurtowo-śmietanowym i kostkami boczku.

Pieczony ziemniak z sosem jogurtowo-śmietanowym z jabłkiem, cebulą i ogórkiem oraz wędzonym filetem z pstrąga potokowego.

Pieczony ziemniak z sosem jogurtowo-śmietanowym i grillowanymi warzywami.

Przejrzysta zupa wołowa z fricassee (płatkami naleśników).

Kaspressknödel w przejrzystej zupie wołowej.

Zupa krem z ziemniaków z podsmażonym boczkiem.

Zupa gulaszowa z czarnym chlebem.

Marynowana sałatka z policzków wołowych z vinaigrette madeira, cebulą, pomidorami, szczypiorkiem i białym chlebem.

Graukäse z krążkami cebuli, papryką, dressingiem musztardowo-balsamicznym i czarnym chlebem.

Galareta z pieczonego prosiaka z cebulą, papryką, dressingiem z oleju z pestek dyni i białym chlebem.

Obatzda z faszerowaną papryką i preclem.

Kaspressknödel z sałatką z kapusty.

Knedle z boczkiem z sałatką z kapusty.

Spätzle serowe z prażoną cebulą i sałatką liściastą.

Lasagne w sosie pomidorowym.

Gotowany Tafelspitz z chrzanem, szpinakiem i pieczonymi ziemniakami.

Pieczeń wołowa z sosem cebulowym, prażoną cebulą, fasolką szparagową i ćwiartkami ziemniaków.

Kotlet schabowy z sosem śmietanowym i ryżem maślanym.

Gulasz wołowy z ogórkiem kiszonym i knedlem do precli.

Kotlet wieprzowy z żurawiną i ziemniakami z pietruszką.

Sznycel cielęcy z żurawiną i ziemniakami z pietruszką.

Smażona wątróbka cielęca z boczkiem, cebulą, sosem z czerwonego wina, fasolką szparagową i ryżem maślanym.

Stek z selera z warzywnym sosem pomidorowo-winowym i polentą kokosową.

Smażony pstrąg z masłem, szpinakiem, pomidorami i ziemniakami z pietruszką.

Kiełbaski grillowe z frytkami.

Paluszki rybne z sałatką ziemniaczaną.

Nuggetsy z kurczaka z frytkami.

Dwa naleśniki morelowe.

Dwa naleśniki z żurawiną.

Dwa naleśniki z lodami, sosem czekoladowym i śmietaną.

Bułeczka cynamonowa z sosem waniliowym.

Apfelstrudel ze śmietaną.

Karmelizowany Kaiserschmarrn z cukrem pudrem i mus z jabłek.

Bułeczka cynamonowa z kremem budyniowym.

Apfelstrudel podawany ze śmietaną.

Karmelizowany Kaiserschmarrn podawany z cukrem pudrem i purée jabłkowym.

Parówka frankfurterska podawana z chrzanem, musztardą i czarnym chlebem.

Pikantne parówki St. Johanner podawane z chrzanem, musztardą i czarnym chlebem.

Dwie grillowane parówki serowe podawane z chrzanem, musztardą i sałatką ziemniaczaną.

Dwie grillowane parówki podawane z kiszoną kapustą i musztardą.

Dwie kiełbaski bawarskie podawane ze słodką musztardą i preclem.

Trzy kiełbaski podawane ze słodką musztardą, ostrą musztardą i preclem.

Pieczony ziemniak podawany z sosem jogurtowym.

Pieczony ziemniak z paskami wołowiny, papryką, cebulą i sosem jogurtowym.

Pieczony ziemniak z pieczonymi kostkami szynki i sosem jogurtowym.

Pieczony ziemniak z wędzonym combą, jabłkami, cebulą, ogórkami kiszonymi i sosem jogurtowym.

Pieczony ziemniak z grillowanymi warzywami i sosem jogurtowym.

Kluseczki mączne z serem podawane z prażoną cebulą i sałatką z mieszanych liści.

Smażone ziemniaki z kawałkami mięsa, jajkiem i sałatką z kapusty.

Zapiekana lasagne podawana z sosem pomidorowym.

Gotowana wołowina podawana z chrzanem, szpinakiem i pieczonymi ziemniakami.

Pieczeń wieprzowa w sosie z cebuli, marchewki i piwa z kapustą kiszoną i knedlem preclowym.

Pieczeń o średnim stopniu wysmażenia z sosem cebulowym, smażoną cebulą, fasolką szparagową ze szynką i klinami ziemniaczanymi.

Grillowany stek z antrykotu podawany z masłem ziołowym, grillowanymi warzywami i frytkami.

Kotlet wieprzowy w sosie śmietanowym podawany z ryżem z masłem.

Gulasz wołowy podawany z ogórkami kiszonymi i knedlem preclowym.

Kotlet wieprzowy podawany z żurawiną i ziemniakami z pietruszką.

Kotlet cielęcy podawany z żurawiną i ziemniakami z pietruszką.

Gulasz z wątróbki cielęcej ze szynką, cebulą i sosem z czerwonego wina z fasolką szparagową i ryżem z masłem.

Pieczona łopatka z jelenia w sosie burgundzkim z żurawiną, czerwoną kapustą, jabłkami i gnocchi z masłem.

Stek z selera z sosem z czerwonego wina, marchewką, warzywami i polentą kokosową.

Panierowany filet z turbota podawany z sosem tatarskim, sałatką ziemniaczaną i ogórkiem.

Pieczony cały pstrąg z roztopionym masłem, szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i ziemniakami z pietruszką.

Pieczona łopatka z jelenia w sosie burgundzkim z dżemem z żurawiny, czerwoną kapustą, jabłkami i Spätzle.

Stek z selera z czerwonym winem aromatyzowanym pomidorami, sosem marchewkowym i warzywnym oraz polentą kokosową.

Pięć paluszków rybnych podawanych z sałatką ziemniaczaną.

Dwa naleśniki nadziewane dżemem morelowym.

Cynamonowa girella podawana z sosem waniliowym.

Ciepkie ciastko czekoladowo-orzechowe podawane z sosem śliwkowym i śmietaną.

Szarlotka podawana ze śmietaną.

Karmelizowany Kaiserschmarrn podawany z cukrem pudrem i purée jabłkowym.

Półmisek wędzonego boczku, sera, pieczonej wieprzowiny, chrzanu, cebuli, smalcu, faszerowanej papryki i kiełbasy z chlebem.

Pasta serowa podawana z faszerowaną papryczką chili i preclem.

Trzy rodzaje past podawane z faszerowaną papryczką chili i dwoma preclami.

Kluski szpinakowe, cebulowe i serowe podawane z cebulą na maśle, parmezanem i szczypiorkiem.

Pieczony ziemniak podawany z sosem jogurtowym i kwaśną śmietaną.

Pieczony ziemniak z wędzonym combą, cebulą, jabłkiem, ogórkami kiszonymi oraz sosem jogurtowym i kwaśną śmietaną.

Pieczony ziemniak z grillowanymi warzywami, jogurtem i sosem kwaśnej śmietany.

Kiełbaski frankfurterki podawane z chrzanem, musztardą i chlebem.

Kiełbaski frankfurterki podawane z sosem gulaszowym i białym pieczywem.

Ostre kiełbaski St. Johanner podawane z chrzanem, musztardą i chlebem.

Dwie grillowane kiełbaski serowe podawane z chrzanem, musztardą i sałatką ziemniaczaną.

Grillowane kiełbasy podawane z kapustą kiszoną i musztardą.

Bawarskie kiełbasy cielęce i wieprzowe podawane ze słodką musztardą i preclem.

Gotowana wołowina podawana z chrzanem, szpinakiem i pieczonymi ziemniakami.

Pieczona wieprzowina z cebulą, marchewką i sosem piwnym, podawana z kapustą kiszoną i knedlem preclowym.

Kotlet wieprzowy podawany z sosem śmietanowym i ryżem maślanym.