Pieczona łopatka z jelenia

Braised venison shoulder

28,80 €

Stiftskeller · Innsbruck

Pieczona łopatka z jelenia w sosie burgundzkim z dżemem z żurawiny, czerwoną kapustą, jabłkami i Spätzle.

Wartości odżywcze

≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wolno gotowana łopatka z jelenia w sosie burgundzkim podawana z tradycyjnymi kluskami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?