营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪47%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
勃艮第酱汁慢炖的鹿肉肩，配以传统面疙瘩。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 鹿肉肩
- 红酒
- 蔓越莓酱
- 紫甘蓝
- 苹果
- Spätzle
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
勃艮第酱汁慢炖的鹿肉肩，配以传统面疙瘩。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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