Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny regionalny ser wytwarzany z fermentowanego lub skwaszonego mleka.
- Kuchnia
- Austriacka (tyrolska)
- Pochodzenie
- Tyrol, Austria
Typowe składniki
- skwaszone mleko
- podpuszczka
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?