Fâșii de ficat de vițel
Geschnetzelte Kalbsleber
29,80 EUR
Stiftskeller · Innsbruck
Fâșii de ficat de vițel cu slănină, ceapă, sos de vin roșu, fasole cu slănină și orez cu unt.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fiecăi de vită de lapte feliate, prăjite în tigaie cu bacon și ceapă, servite într-un sos de vin roșu cu orez și legume.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- ficat de vită de lapte
- bacon
- ceapă
- vin roșu
- fasole verde
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?