Sote Dana Ciğeri
Geschnetzelte Kalbsleber
€29,80
Stiftskeller · Innsbruck
Pastırma, soğan, kırmızı şarap sosu, fasulye ve tereyağlı pirinç ile sote dana ciğeri.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ58%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bacon ve soğan ile tavada kızartılmış dilimlenmiş dana ciğeri, pirinç ve sebzelerle birlikte kırmızı şarap sosu içinde servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- dana ciğeri
- bacon
- soğanlar
- kırmızı şarap
- taze fasulye
- pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?