Обжаренная телячья печень
Geschnetzelte Kalbsleber
29,80 €
Stiftskeller · Инсбрук
Обжаренная телячья печень с беконом, луком, соусом из красного вина, фасолью с беконом и сливочным рисом.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры58%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики телячьей печени, обжаренные с беконом и луком, подаются в соусе из красного вина с рисом и овощами.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- телячья печень
- бекон
- лук
- красное вино
- стручковая фасоль
- рис
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?