D.Steak House
Bratislava · Steakhouse · €€€€ · 48 dishes · €5 – €148 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday11:00–24:00
- Tuesday11:00–24:00
- Wednesday11:00–24:00
- Thursday11:00–24:00
- Friday11:00–24:00
- Saturday11:00–24:00
- Sunday11:00–24:00
What to order here
No dishes match.
Šaláty
-
Šalát z troch druhov rajčín s uhorkou, jarnou cibuľkou a bylinkami.
-
Šalát s kozím syrom, marinovanou červenou repou a poľníčkom.
-
Feniklový šalát s pomarančom a citrusovou vinaigrette.
Predjedlá
-
Hovädzí vývar s mäsovými guľôčkami a zeleninou.
-
Špikové kosti Simmental s karamelizovanou cibuľkou a hríbikmi.
-
Foie Gras podávané s dubákmi a vajíčkom.
-
Tatarák zo sviečkovej Piemontese s jarnou cibuľkou a hriankou z kváskového chleba.
-
Pastrami USDA Prime s Colman´s horčicou a fermentovanými uhorkami.
-
Carpaccio zo sviečkovej Simmental s artičokmi a majonézou.
-
Mini burgery z hovädzieho mäsa A5 Wagyu s rukolou a majonézou.
-
Iberská šunka 5J de Bellota podávaná s kváskovým chlebom.
-
Ceviche z modroplutvého tuniaka s julienne zeleninou a bylinkami.
-
Carpaccio z chobotnice s cherry paradajkami a klíčkami.
STEAKY bone-in
SINGLE STEAKS
A5 WAGYU, (JAPAN)
OCHUTNÁVKA FILET STEAKOV
-
Filet 3 x
€118Porcia troch rôznych rezníkov: A5 Wagyu, Kagoshima, USDA Prime a Piemontese Fassona.
OMÁČKY
PRIDAJTE SI K STEAKU
-
Foie Gras
€18
Hlavné jedlá
-
Divý aljašský losos King s julienne zeleninou a teriyaki omáčkou.
-
Pečená chobotnica s cherry paradajkami a zemiakmi.
-
Grilované kura s rozmarínom, fermentovanými uhorkami a pečeným cesnakom.
-
Burger USDA PRIME Black Label podávaný s domácimi hranolkami.
-
Quinotto
€22Quinotto s quinou, zelenou špargľou, mikrobylinkami a parmezánom.
-
Aljašský krab podávaný s nohami, klepetom, prepáleným maslom a crème fraîche.
prílohy
-
Divá brokolica s cesnakovými crumbs.
-
Zelená špargľa s hnedým maslom.
-
Pimientos de Padron s údenou solou.
-
Dvojfarebné mrkvičky s medovou glazúrou.
-
Pečená cibuľa s balzamicom.
-
Kváskový chlieb s domácim maslom a Maldon solou.
-
Trikrát pečené, ručne krájané hranolky.
-
Domáca zemiaková kaša s maslom a smotanou.
-
Gratinované zemiaky s hľuzovkovým olejom.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.