D.Steak House
Bratislava · Steakhouse · €€€€ · 48 jela · € 5 – € 148 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon11:00–24:00
- Tue11:00–24:00
- Wed11:00–24:00
- Thu11:00–24:00
- Fri11:00–24:00
- Sat11:00–24:00
- Sun11:00–24:00
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Salate Šaláty
-
Šalát z 3 druhov rajčín
Salata od tri vrste rajčadi s krastavcem, mladim lukom i začinskim biljem.
-
Šalát s kozím syrom
Salata s kozjim sirom, mariniranom crvenom repom i maslačicom.
-
Feniklový šalát s pomarančom
Fenhel salata s pomorandžom i citrus vinaigretteom.
Predjela Predjedlá
-
Špikové kosti Simmental s karameliziranim lukom i gljivama.
-
Tatarák zo sviečkovej Piemontese
Tatar od sviještog mesa Piemontese s mladim lukom i tostom od kvasnog kruha.
-
Pastrami USDA Prime s Colman´s senfom i fermentiranim krastavcima.
-
Carpaccio zo sviečkovej Simmental
Carpaccio od sviještog mesa Simmental s artičokama i majonezom.
-
A5 Wagyu mini burgery
Mini burgeri od goveđeg mesa A5 Wagyu s rukolom i majonezom.
-
Iberska šunka 5J de Bellota
Iberska šunka 5J de Bellota poslužena s kvasnim kruhom.
-
Ceviche z modroplutvého tuniaka
Ceviche od plavokrilnog tunida s julienne povrćem i začinskim biljem.
-
Carpaccio z chobotnice
Carpaccio od hobotnice s cherry rajčicama i klicama.
STEAKOVI s kostju STEAKY bone-in
-
USDA PRIME Black Angus, T-BONE, (30 dní dry aged)
-
Piemontese Fassona, T-BONE (30 dní dry aged)
-
Simmental, RIB-EYE, STRIPLOIN (30 dní dry aged)
-
Rubia Gallega, RIB-EYE, STRIPLOIN, (30 dní dry aged)
POJEDINAČNI STEAKOVI SINGLE STEAKS
A5 WAGYU, (JAPAN)
DEGUSTACIJA FILET STEAKOVA OCHUTNÁVKA FILET STEAKOV
-
Filet 3 x
€ 118Porcija tri različita komada mesa: A5 Wagyu, Kagoshima, USDA Prime i Piemontese Fassona.
SOSOVI OMÁČKY
DODAJTE Uz STEAK PRIDAJTE SI K STEAKU
-
Crni tartuf
€ 12Čierna hľuzovka -
Foie Gras
€ 18Foie Gras
Glavna jela Hlavné jedlá
-
Divý Aljašský losos King
Divlji aljaški losos King s julienne povrćem i teriyaki umakom.
-
Grilované kura z voľného výbehu 1⁄2
Grilana piletina s ružmarinom, fermentiranim krastavcima i pečenim češnjakom.
-
Burger USDA PRIME Black Label poslužen s domaćim pomfritom.
-
Quinotto
€ 22Quinotto s kinoa, zelenom šparogom, mikro biljem i parmezanom.
-
King krab z Aljašky-živý
Aljaški krab poslužen s nogama, kleštima, prženim maslacem i crème fraîche.
Prilozi prílohy
-
Grilovaná mediteránska zelenina
-
Dva druhy hrášku a fava fazuľky
-
Náš ARTISAN kváskový chlieb
Kvasni kruh s domaćim maslacem i Maldon solju.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.