Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini11%
- Masti89%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato, masno delicija napravljena od jetre patke ili guske.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- jetra patke
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska / Stari Egipat
- Porijeklo
- Francuska / Stari Egipat
Je li vam se svidjelo jelo?
Foie Gras: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: D.Steak House