Die Waid
Zürich · Gehobene Küche · €€€€ · 65 Gerichte · 2,30 CHF – 63,50 CHF · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag08:00–23:30
- Dienstag08:00–23:30
- Mittwoch08:00–23:30
- Donnerstag08:00–23:30
- Freitag08:00–23:30
- Samstag08:00–23:30
- Sonntag08:00–23:30
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Suppen
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Steinpilz-Consomé Royal
16,50 CHF≈ 18,05 € -
Hausgemachte Kürbiscremesuppe
14,80 CHF≈ 16,19 €
Vorspeisen
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Gratin von der Jakobsmuschel
24,50 CHF≈ 26,80 € -
Im Ofen geschmorte Randen
19,80 CHF≈ 21,66 € -
Rindfleisch-Tartar
29,90 CHF≈ 32,70 €Rindfleisch-Tartar mit Tomaten, Parmesan, Kapern und Zwiebeln, serviert mit Brioche-Toast, Butter und Salat.
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Vegi-Planted Tatar
25,50 CHF≈ 27,89 €Vegetarisches Tatar mit Tomaten, Parmesan, Kapern und Zwiebeln, serviert mit Brioche-Toast, Butter und Salat.
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Lachs-Duo „Dyhrberg“
29 CHF≈ 31,72 € -
Crostini mit Ziegenfrischkäse, Trüffelöl und Oliven
13,50 CHF≈ 14,77 € -
Crostini Variation
26,50 CHF≈ 28,98 € -
Nüsslisalat nature
14,50 CHF≈ 15,86 € -
Waid-Salat
17,20 CHF≈ 18,81 €
Herbstkreationen
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Rehrücken „Die Waid“
59 CHF≈ 64,53 €Rehrücken-Filets mit Wild-Rahmsauce, Grand Marnier, Waldpilzen, Apfel-Rotkraut, Rosenkohl und Butterspätzli.
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Rehgeschnetzeltes
48 CHF≈ 52,50 €Rehgeschnetzeltes mit Wild-Rahmsauce, Apfel-Rotkraut, Marroni, Waldpilzen und Butterspätzli.
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Barbarie Entenbrust
47,50 CHF≈ 51,95 € -
Hirschsaltimbocca
41,70 CHF≈ 45,61 € -
Gebratene Saiblingsfilets
46,30 CHF≈ 50,64 € -
Symphonie d‘Automne
36,50 CHF≈ 39,92 €Butterspätzli mit Waldpilzen, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl, Spinat, Kürbis und Preiselbeer-Birne.
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Frischkäse-Kürbisravioli „Alba“
38,50 CHF≈ 42,11 €Ravioli mit Kürbis-Frischkäse-Füllung, Kürbiskernen, Parmesan-Sauce und Trüffelbutter.
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Herbstsalat du Chasseur
41,30 CHF≈ 45,17 € -
Herbstsalat Falafel
36,90 CHF≈ 40,36 €
Klassiker
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Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“
46 CHF≈ 50,31 € -
Saftiges Cordon Bleu vom Schwein
41 CHF≈ 44,84 € -
Kalbsleber-Geschnetzeltes
45 CHF≈ 49,22 €Kalbsleberstreifen mit Zwiebeln, Äpfeln und Kräutern in Calvadosjus, serviert mit Butterrösti.
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Kalbsschnitzel Milano
52 CHF≈ 56,87 € -
Käse-Spätzli aus dem Ofen
36,50 CHF≈ 39,92 €Käse-Spätzli mit Gruyère, Appenzeller und Röstzwiebeln, serviert mit Blattsalat.
BBQ
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Würzig marinierte Maispoulardenbrust (Frankreich)
34 CHF≈ 37,19 €42 CHF≈ 45,94 € -
Secret Cut by Luma Beef
48 CHF≈ 52,50 € -
Butterzartes Rindsfilet (Uruguay)
62 CHF≈ 67,81 €Rindsfilet (180 Gramm).
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Angus Rindsentrecôte (Uruguay)
63,50 CHF≈ 69,45 €Angus Rindsentrecôte (250 Gramm).
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Lachssteak (Schottland)
52 CHF≈ 56,87 €Lachssteak (200 Gramm).
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Upgrade zum Surf & Turf gefällig?
12 CHF≈ 13,12 €Zwei Riesencrevetten.
WOKs mit Fleisch
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Waid Wok
37 CHF≈ 40,47 € -
Canard Wok
44 CHF≈ 48,12 € -
Café de Paris Wok
49,50 CHF≈ 54,14 € -
Lucullus Wok
48,50 CHF≈ 53,05 € -
Goa Wok
38,50 CHF≈ 42,11 € -
Korma Wok
38 CHF≈ 41,56 € -
Balsamico Wok
47 CHF≈ 51,41 € -
Weidmann‘s Wok
47,50 CHF≈ 51,95 €
WOKs mit Fisch
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Tschok Dii Wok
46 CHF≈ 50,31 € -
Tom Yum Wok
48 CHF≈ 52,50 €
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Herbst Wok
35 CHF≈ 38,28 € -
Rahmzuschlag
2,30 CHF≈ 2,52 €Rahmzugabe.
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mit Schuss
6 CHF≈ 6,56 €Spirituosen-Optionen.
Desserts
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Coupe Dänemark
15,10 CHF≈ 16,52 €Vanilleglacé mit Schokoladensauce, Mandelsplittern und Rahm.
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Mini Coupe
8,60 CHF≈ 9,41 €Vanilleglacé mit Schokoladensauce, Mandelsplittern und Rahm.
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Gerührter Eiskaffee
13,50 CHF≈ 14,77 €Gerührter Eiskaffee mit Kirsch.
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Coupe Nesselrode
15,10 CHF≈ 16,52 € -
Tobleronemousse
15,50 CHF≈ 16,95 € -
kleineres Mousse
13 CHF≈ 14,22 € -
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
16,50 CHF≈ 18,05 € -
Meringue Glacé „Chantilly“
15,80 CHF≈ 17,28 € -
Apfelküchlein im Bierteig frittiert
16,50 CHF≈ 18,05 € -
Zwetschgen-Tiramisu
16,30 CHF≈ 17,83 € -
Café Gourmand
12 CHF≈ 13,12 €Kaffee mit kleinen Friandises.
Glaces
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Rahmglacé pro Kugel
4,80 CHF≈ 5,25 €Handgemachtes Rahmglacé.
Vorspeisen und Suppen
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Waidsalat
17,20 CHF≈ 18,81 €
Kalte Gerichte
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Waidplättli
32 CHF≈ 35,00 € -
Rindfleisch-Tartar „Die Waid“ (Schweiz)
39,80 CHF≈ 43,53 € -
Vegi-Planted Tatar
36,50 CHF≈ 39,92 €Vegetarisches Tatar mit Tomaten, Parmesan, Kapern und Zwiebeln, serviert mit Brioche-Toast, Butter und Salat.
Waid Wok
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Waid Wok
37,50 CHF≈ 41,01 €Pouletschenkelstreifen in Currysauce mit Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis.
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Nasi Goreng Wok
35 CHF≈ 38,28 €Indonesische Reispfanne mit Gemüse, Ei, Gewürzen und saisonalen Früchten.
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Gambas Wok
46 CHF≈ 50,31 €
Flammkuchen „Elsässer Art“
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Currywurst „Berlin“
24,50 CHF≈ 26,80 €Gebratene Wurst aus Schwein und Rind mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.