Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Die Waid

Zürih · Fine dining · €€€€ · 65 yemek · CHF 2,30 – CHF 63,50 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara Masa ayırt
Çalışma saatleri
  • Pazartesi08:00–23:30
  • Salı08:00–23:30
  • Çarşamba08:00–23:30
  • Perşembe08:00–23:30
  • Cuma08:00–23:30
  • Cumartesi08:00–23:30
  • Pazar08:00–23:30

Burada ne sipariş edilir

Çorbalar Suppen

Başlangıçlar Vorspeisen

  • Deniz Tarağı Graten

    CHF 24,50≈ €26,74
    Gratin von der Jakobsmuschel

    Kızarmış deniz tarağı ve karides, ıspanak ve ıstakoz tereyağı sosu ile.

  • Fırınlanmış Pancar

    CHF 19,80≈ €21,61
    Im Ofen geschmorte Randen

  • Dana Tartar

    CHF 29,90≈ €32,63
    Rindfleisch-Tartar

    Domates, parmesan, kapari ve soğan ile dana tartar, brioche tost, tereyağı ve salata ile servis edilir.

  • Vejetaryen Planted Tatar

    CHF 25,50≈ €27,83
    Vegi-Planted Tatar

    Domates, parmesan, kapari ve soğan ile vejetaryen tatar, brioche tost, tereyağı ve salata ile servis edilir.

  • Somon İkilisi „Dyhrberg“

    CHF 29≈ €31,65
    Lachs-Duo „Dyhrberg“

  • Keçi Peynirli, Trüf Yağlı ve Zeytinli Crostini

    CHF 13,50≈ €14,73
    Crostini mit Ziegenfrischkäse, Trüffelöl und Oliven
    3 Stück

  • Crostini Çeşitleri

    CHF 26,50≈ €28,92
    Crostini Variation

  • Sade Marul Salatası

    CHF 14,50≈ €15,82
    Nüsslisalat nature

  • Waid Salatası

    CHF 17,20≈ €18,77
    Waid-Salat

Sonbahar Lezzetleri Herbstkreationen

  • Geyik Sırtı „Die Waid“

    CHF 59≈ €64,38
    Rehrücken „Die Waid“

    Yaban sosu, orman mantarları, elmalı kırmızı lahana, brüksel lahanası ve tereyağlı spätzle ile geyik sırtı fileto.

  • Geyik Sote

    CHF 48≈ €52,38
    Rehgeschnetzeltes

    Yaban sosu, elmalı kırmızı lahana, kestane, orman mantarları ve tereyağlı spätzle ile geyik sote.

  • Barbarie Ördek Göğsü

    CHF 47,50≈ €51,83
    Barbarie Entenbrust

  • Geyik Saltimbocca

    CHF 41,70≈ €45,50
    Hirschsaltimbocca

  • Kızarmış Çay Balığı Fileto

    CHF 46,30≈ €50,52
    Gebratene Saiblingsfilets

  • Sonbahar Senfonisi

    CHF 36,50≈ €39,83
    Symphonie d‘Automne

    Orman mantarları, kırmızı lahana, kestane, brüksel lahanası, ıspanak, kabak ve kızılcık-armut ile tereyağlı spätzle.

  • „Alba“ Taze Peynirli Kabak Ravioli

    CHF 38,50≈ €42,01
    Frischkäse-Kürbisravioli „Alba“

    Parmesan sosu ve trüflü tereyağı içinde kabak çekirdekli kabak ve taze peynirli ravioli.

  • Avcı Sonbahar Salatası

    CHF 41,30≈ €45,07
    Herbstsalat du Chasseur

  • Falafel Sonbahar Salatası

    CHF 36,90≈ €40,27
    Herbstsalat Falafel

Klasikler Klassiker

  • „Zürcher Art“ Dana Sote

    CHF 46≈ €50,20
    Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“

  • Sulu Domuz Cordon Bleu

    CHF 41≈ €44,74
    Saftiges Cordon Bleu vom Schwein

  • Dana Ciğeri Sote

    CHF 45≈ €49,11
    Kalbsleber-Geschnetzeltes

    Calvados sosunda soğan, elma ve otlar ile dana ciğeri şeritleri, tereyağlı rösti ile servis edilir.

  • Milano Usulü Dana Şnitzel

    CHF 52≈ €56,74
    Kalbsschnitzel Milano

  • Fırında Peynirli Spätzle

    CHF 36,50≈ €39,83
    Käse-Spätzli aus dem Ofen

    Gruyère, Appenzeller ve kızarmış soğan ile peynirli spätzle, yeşil salata ile servis edilir.

Barbekü BBQ

Etli WOKlar WOKs mit Fleisch

  • Waid Wok

    CHF 37≈ €40,38

  • Ördek Wok

    CHF 44≈ €48,01
    Canard Wok

  • Café de Paris Wok

    CHF 49,50≈ €54,02

  • Lucullus Wok

    CHF 48,50≈ €52,92

  • Goa Wok

    CHF 38,50≈ €42,01

  • Korma Wok

    CHF 38≈ €41,47

  • Balsamico Wok

    CHF 47≈ €51,29

    Balsamico sosunda sebze ve trofiette ile dana fileto şeritleri.

  • Weidmann‘s Wok

    CHF 47,50≈ €51,83

Balıklı WOKlar WOKs mit Fisch

Tatlılar Desserts

Dondurmalar Glaces

  • Top Dondurma

    CHF 4,80≈ €5,24
    Rahmglacé pro Kugel

    El yapımı krema dondurması.

    pro Kugel

Başlangıçlar ve Çorbalar Vorspeisen und Suppen

  • Waidsalat

    CHF 17,20≈ €18,77

Soğuk Yemekler Kalte Gerichte

Waid Wok

  • Waid Wok

    CHF 37,50≈ €40,92

    Köri soslu, sebzeli ve Hindistan cevizi sütlü tavuk budu şeritleri, yasemin pirinci ile servis edilir.

  • Nasi Goreng Wok

    CHF 35≈ €38,19

  • Gambas Wok

    CHF 46≈ €50,20

Alsas Usulü Flammkuchen Flammkuchen „Elsässer Art“

  • Currywurst „Berlin“

    CHF 24,50≈ €26,74

    Ev yapımı köri sosu ve patates kızartması ile domuz ve sığır etinden kızarmış sosis.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Zürih: tüm mekânlar