Besin değerleri
≈ 90 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ45%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Porcini mantarlarının yoğun stokundan yapılmış, berrak ve rafine bir çorba. Genellikle hafif ve zarif bir başlangıç olarak servis edilir.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- porcini mantarı
- mantar suyu
- aromatikler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?