Valori nutrizionali
≈ 90 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi45%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa limpida e raffinata fatta con un brodo concentrato di funghi porcini. Viene tipicamente servita come antipasto leggero ed elegante.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- funghi porcini
- brodo di funghi
- aromatics
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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