Vegi-Planted Tatar
36,50 CHF≈ 39,66 €
Die Waid · Zürich
Vegetarisches Tatar mit den gleichen Beilagen wie das Rindfleisch-Tartar.
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett53%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A vegetarian alternative to beef tartare, using plant-based ingredients to mimic the texture and flavor.
Typische Zutaten
- plant-based protein
- spices
- onions
- capers
- pickles
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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