Salgari

炸比萨，配以圣马扎诺番茄酱和帕尔马雷吉亚诺奶酪。

配有圣马扎诺番茄、Agerola fior di latte 奶酪和罗勒的比萨。

南瓜泥底，配以 Agerola fior di latte 奶酪、风干猪脸颊肉和清炒牛肝菌。

圣马扎诺番茄底，配以烟熏金枪鱼、橄榄、Tropea 洋葱和 stracciatella 奶酪。

鹰嘴豆泥配以牛肝菌、烤皮埃蒙特榛果和欧芹油。

手工意式饺，内馅为野草，配以核桃奶油。

Acqua Marina 意式烩饭配以生鲜海味。

牛里脊配波特酒半浓缩汁和烤时蔬。

利古里亚风格的浓郁鱼汤。

带有摩卡咖啡风味的提拉米苏。

烤菠萝配以酸奶奶油和椰子碎。