当日鲜鱼配发酵小白菜和樱桃酸辣酱
Trancio di pescato del giorno con pak-choi fermentato e chutney alle ciliegie
€30
Salgari · 热那亚
- 鱼
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质39%
- 脂肪45%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
根据每日捕获情况准备的新鲜鱼片，搭配酸爽的腌制绿叶菜和甜咸口味的水果调味品。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 鱼片
- 小白菜
- 樱桃酱
- 调味料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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