Danie dnia z ryby z fermentowanym pak-choi i chutneyem wiśniowym
Trancio di pescato del giorno con pak-choi fermentato e chutney alle ciliegie
30 €
Salgari · Genua
- Ryby
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko39%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży filet rybny przygotowany zgodnie z codziennym połowem, podawany z wyrazistymi fermentowanymi warzywami i słodko-słonym dodatkiem owocowym.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- filet rybny
- pak-choi
- chutney wiśniowy
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?