胡萝卜巴伐利亚慕斯配黑巧克力碎和咸焦糖慕斯
Bavarese alle carote con crumble al cioccolato fondente e mousse al caramello salato
€10
Salgari · 热那亚
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质5%
- 脂肪60%
- 碳水化合物35%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种多重口感的甜点，由顺滑的胡萝卜巴伐利亚奶油组成，顶部铺有黑巧克力块和咸焦糖。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 胡萝卜
- 黑巧克力
- 咸焦糖
- 奶油
- 鸡蛋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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