Bavarese alle carote con crumble al cioccolato fondente e mousse al caramello salato
10 €
Salgari · Genova
Valori nutrizionali
480 kcalper porzione di circa 180 g
- Proteine6 g
- Grassi32 g
- Carboidrati42 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert multi-texture composto da una morbida crema bavarese alle carote guarnita con pezzi di cioccolato fondente e caramello salato.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carote
- cioccolato fondente
- caramello salato
- panna
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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