Морковный баварский крем с шоколадным крамблом и муссом из соленой карамели
Bavarese alle carote con crumble al cioccolato fondente e mousse al caramello salato
10 €
Salgari · Генуя
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры60%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт с богатой текстурой, состоящий из нежного баварского крема на основе моркови, украшенного кусочками темного шоколада и соленой карамелью.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- морковь
- темный шоколад
- соленая карамель
- сливки
- яйца
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?