Bavarese z marchewki z kruszonką z gorzkiej czekolady i musem z solonego karmelu
Bavarese alle carote con crumble al cioccolato fondente e mousse al caramello salato
10 €
Salgari · Genua
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko5%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser o wielu teksturach składający się z gładkiego kremu bawarskiego na bazie marchewki, posypanego kawałkami gorzkiej czekolady i słonym karmelem.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- marchew
- gorzka czekolada
- słony karmel
- śmietanka
- jajka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?