
野草手工意式饺配核桃奶油
Ravioli fatti in casa alle erbette di campo con crema alle noci
€18
Salgari · 热那亚
手工意式饺,内馅为野草,配以核桃奶油。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 坚果
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质10%
- 脂肪60%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
手工制作的意面饺,内含野草,拌入奶油核桃酱中。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 意面
- 野草
- 核桃
- 奶油
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利 / 法国
关于经典菜肴意大利餃。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利 / 法国
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意大利饺(意大利语:Ravioli)一种传统的意大利面食,以面皮做成袋状,然后将肉类或蔬菜包起,再放入热水中煮。意大利饺通常都是正方形,像一个扁平的枕头。
摘自维基百科条目《意大利餃》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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