Boban restoran
Zagreb · Italian · €€€€ · 34 dishes · €5 – €37 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday11:00–23:00
- Tuesday11:00–23:00
- Wednesday11:00–23:00
- Thursday11:00–23:00
- Friday11:00–24:00
- Saturday11:00–24:00
- Sunday11:00–23:00
No dishes match.
Appetizers Predjela
-
Talijanske delikatese (moguće naručiti pola porcije)
Smoked goose breast, ham, prosciutto, salami, various cheeses, horseradish, tomatoes and olives.
-
Tatarski biftek, beurre noisette (smeđi maslac)
-
Beef Carpaccio
€17.50Beef with Grana Padano cheese, arugula, eggs, mustard and toasted ciabatta.
-
Crostino s pršutom San Daniele, mozzarellom, cherry rajčicama i ručno rađenim pestom od bosiljka
-
Bruschetta s jajem i svježim crnim tartufom
-
Parmigiana – toplo predjelo
Foamy warm appetizer of eggplant, mozzarella, Grana Padano cheese, tomato and basil.
-
Selekcija sireva s džemom od marelice, smokve i naranče (za dvije osobe)
Cheese selection: cow's milk with truffles, Pecorino, Livno, goat Zoncolan and Grana Padano with jam.
Salads Salate
-
Seasonal mixed salad
€5.50Sezonska miješana salata
Soups Juha
-
Krem juha od rajčice
Risotto Rižoto
-
Rižoto s kozicama, špinatom, Marsala C. Arini, cherry rajčicama i aromom lavande
Homemade Gnocchi Domaći njoki
-
Ručno rađeni crni njoki s dimljenim dagnjama i grdobinom
-
Ručno rađeni u umaku od bijelog tartufa sa svježim istarskim crnim tartufom
Homemade Fresh Pasta (with eggs) Domaća svježa tjestenina (s jajima)
-
Crni rezanci s hobotnicom, cherry rajčicom i bosiljkom
-
Agnolotti punjeni brancinom u lemon beurre blanc umaku s bosiljkom
-
Casarrece s piletinom, vrganjima, rajčicom i pancetom
-
Zeleni Fagottini od svježeg špinata punjeni ricottom u umaku Marsala C. Arini s kozicama
-
Lasagne of beef and Grana Padano cheese.
Meat and Fish Meso i riba
-
Svinjetina Rosso di Castiglia pečena uz krumpir, ljutiku, šampinjone i pržene cherry rajčice
-
Filet bio brancina u košuljici od pršuta s blitvom i krumpirom
-
File romba s kremom od celera i beurre blanc umakom s ikrom od pastrve i vlascem
-
Marinirani lungić sa žara s domaćim raviolima punjenim ricottom u laganom umaku od rajčice preliven s domaćim reduciranim umakom
-
Marinirani pileći file na kremi od batata i peperoncina s brokulom i ciklom
-
Biftek s Millefeuille od krumpira
-
Janjeći kotleti s gratiniranim krumpirom
-
Rustica
€35Slice of beef served with roasted potatoes, arugula, radicchio, tomatoes and sauce.
Sauces Umaci
-
Umak od tartufa
-
Reducirani umak od kostiju i crnog vina
-
Umak od zelenog papra
Side Dishes Prilozi
-
Pečeno sezonsko povrće
Roasted zucchini, baby corn, hot and sweet peppers.
-
Prženi krumpir
-
Riža na bijelo s Grana Padanom
-
Pečeni krumpir s ružmarinom
-
Chard with potatoes
€7.50Blitva s krumpirom
Our Homemade Bread Naš domaći kruh
-
Košarica ciabatte i focaccie s maslinovim uljem i ružmarinom te integralni kruh sa sušenim rajčicama i maslinama (za dvije osobe)
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.