Boban restoran
萨格勒布 · 意大利菜 · €€€€ · 34 道菜 · €5 – €37 · 素食友好
营业时间
- 星期一11:00–23:00
- 星期二11:00–23:00
- 星期三11:00–23:00
- 星期四11:00–23:00
- 星期五11:00–24:00
- 星期六11:00–24:00
- 星期日11:00–23:00
没有符合条件的菜品。
前菜 Predjela
-
Talijanske delikatese (moguće naručiti pola porcije)
烟熏鹅肝、火腿、帕尔玛火腿、萨拉米、各种奶酪、辣根、番茄和橄榄。
-
鞑靼牛肉，榛果黄油
€19Tatarski biftek, beurre noisette (smeđi maslac) -
Beef Carpaccio
€17.50配有 Grana Padano 奶酪、芝麻菜、鸡蛋、芥末和烤恰巴塔面包的牛肉薄片。Biftek s Grana Padano sirom, rukolom, jajima, senfom i zapečenom ciabattom.
-
Crostino s pršutom San Daniele, mozzarellom, cherry rajčicama i ručno rađenim pestom od bosiljka
-
鸡蛋与新鲜黑松露布鲁斯凯塔
€9.50Bruschetta s jajem i svježim crnim tartufom -
Selekcija sireva s džemom od marelice, smokve i naranče (za dvije osobe)
奶酪拼盘：带松露的牛奶奶酪、Pecorino、Livanjski、Zoncolan 山羊奶酪和 Grana Padano，配以果酱。
沙拉 Salate
-
季节性混合沙拉
€5.50Sezonska miješana salata
汤 Juha
-
番茄奶油汤
€5Krem juha od rajčice
意式烩饭 Rižoto
-
Rižoto s kozicama, špinatom, Marsala C. Arini, cherry rajčicama i aromom lavande
手工面疙瘩 Domaći njoki
-
Ručno rađeni crni njoki s dimljenim dagnjama i grdobinom
-
Ručno rađeni u umaku od bijelog tartufa sa svježim istarskim crnim tartufom
手工新鲜意面（含鸡蛋） Domaća svježa tjestenina (s jajima)
-
Crni rezanci s hobotnicom, cherry rajčicom i bosiljkom
-
Agnolotti punjeni brancinom u lemon beurre blanc umaku s bosiljkom
-
Casarrece s piletinom, vrganjima, rajčicom i pancetom
-
Zeleni Fagottini od svježeg špinata punjeni ricottom u umaku Marsala C. Arini s kozicama
肉类与鱼类 Meso i riba
-
Svinjetina Rosso di Castiglia pečena uz krumpir, ljutiku, šampinjone i pržene cherry rajčice
-
Filet bio brancina u košuljici od pršuta s blitvom i krumpirom
-
File romba s kremom od celera i beurre blanc umakom s ikrom od pastrve i vlascem
-
Marinirani lungić sa žara s domaćim raviolima punjenim ricottom u laganom umaku od rajčice preliven s domaćim reduciranim umakom
-
Marinirani pileći file na kremi od batata i peperoncina s brokulom i ciklom
-
牛肉配土豆千层
€37Biftek s Millefeuille od krumpira -
羊排配焗土豆
€34.50Janjeći kotleti s gratiniranim krumpirom -
Rustica
€35牛排片配烤土豆、芝麻菜、菊苣、番茄和酱汁。Šnita bifteka poslužena uz pečeni krumpir, rukolu, radič, rajčice i umak.
酱汁 Umaci
配菜 Prilozi
我们的手工面包 Naš domaći kruh
-
Košarica ciabatte i focaccie s maslinovim uljem i ružmarinom te integralni kruh sa sušenim rajčicama i maslinama (za dvije osobe)
价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。