营养成分
≈ 100 千卡每份约 100 克
- 蛋白质14%
- 脂肪64%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
通过将骨头和红酒炖煮至浓稠而制成的浓郁浓缩酱汁。
常见食材
- 牛骨
- 红酒
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
通过将骨头和红酒炖煮至浓稠而制成的浓郁浓缩酱汁。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？