Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini14%
- Masti64%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati, koncentrisani sos napravljen tako što se kosti i crno vino krčkaju dok se ne zgusnu.
Tipični sastojci
- junetine kosti
- crno vino
- aromatični začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?