Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Редуцированный костный соус с красным вином

Редуцированный костный соус с красным вином

Reducirani umak od kostiju i crnog vina

8 €

Boban restoran · Загреб

Пищевая ценность

≈ 100 ккална порцию около 100 г
  • Белки14%
    14%
  • Жиры64%
    64%
  • Углеводы21%
    21%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Насыщенный концентрированный соус, приготовленный путем долгого томления костей и красного вина до загустения.

Типичные ингредиенты

  • говяжьи кости
  • красное вино
  • ароматические травы

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Boban restoran