La Voglia di Genova
Genoa · Italian · €€€ · 43 dishes · €4 – €22 · Vegetarian-friendly
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ANTIPASTI
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Panissa fritta
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Fagottino di cipolle e prescinsêua su salsa al parmigiano
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Salami tagliati a coltello e formaggi
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Polpo croccante su crema di patate
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Brandacujun
€14Traditional salted cod, potato, and olive oil dip -
Carpaccio di baccalà
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Cima alla genovese con salsa verde
FIRST COURSES PRIMI PIATTI
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Minestrone alla genovese a base di prebuggiun
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Trenette avvantaggiate (pesto, patate e fagiolini)
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Ravioli al tuccu di carne
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Tagliatelle di grani antichi con tuccu di polpo e crema di pane
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Raviolo di baccalà con burro, erba cipollina e granella di pistacchio
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Ravioli con ripieno di pesto con calamari e pomodori freschi
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Ravioli avvantaggiati (Ottima rivisitazione delle trenette avvantaggiate)
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Pansoti in salsa di noci (prodotti all’antica con trifoglio, silene, piantaggine lanceolata, ortica, nepitella, melissa, senape selvatica, falsa ortica, crespino, pimpinella, parietaria, polmonaria e
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Tagliatelle senza glutine con pesto, patate e fagiolini
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Ravioli senza glutine al tuccu di carne
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Pansoti senza glutine in salsa di noci
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Gnocchi senza glutine con tuccu di polpo e crema di basilico
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Trofie al tuccu di soia
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Trofie al pesto vegano
SECOND COURSES SECONDI PIATTI
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Coniglio alla ligure
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Filetto di maialino in salsa d’arancia aromatizzata al timo
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Buridda
€17Traditional fish stew -
Cappon Magro
€18€22Layered seafood salad with vegetables -
Tomaxelle (involtini di carne)
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Polpette alla genovese in bianco
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Calamari ripieni
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Caponadda di Camogli
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Caponadda di Camogli con crostini di pane senza glutine
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Fagottino con verdure
SIDE DISHES CONTORNI
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Patate al forno
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Verdure grigliate
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Caponata piccola
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Caponata grande
DESSERT
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Tiramisù
€5 -
Flourless chocolate cake
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Panna cotta al basilico con salsa alla fragola
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Canestrelli e moscato
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Mousse di prescinseua con salsa ai lamponi e crumble al cioccolato
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Panera con crumble al cioccolato
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Stroscia abbinata al vermouth scuro “Bagasciu”
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Muffin vegano
Prices as published by the venue; they may have changed. Allergen codes as printed on the menu. If you have an allergy, ask the staff. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.