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Keisuke Matsushima

尼斯 · 日本菜 · €€€€ · 26 道菜 · €10 – €80 · 素食友好

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这里推荐点什么

前菜 Entrées / Starters

鱼类 Poissons / Fish

肉类 Viandes / Meat

  • 小鸭

    €29
    Canette / Duckling

  • 野味

    €36
    Gibiers / Game

  • 法式小牛胸腺

    €42
    Ris de Veau Français / French Veal Sweetbreads

    香煎小牛胸腺配炒鸡油菌、黄酒酱汁和小牛汁。

  • 日本 “Ozaki” A5 和牛西冷牛排

    €80
    Faux-Filet de Bœuf Wagyu A5 du Japon »OZAKI »* / Wagyu A5 Sirloin Steak from Japan « Ozaki » *

甜点 Desserts

前菜 ENTRÉES - STARTERS

  • 奶油南瓜汤

    Potimarron

    奶油南瓜浓汤配 Fontina 奶酪、细香葱、柠檬草和 combowa 碎皮。

  • 干贝

    €10
    Noix de Coquilles St-Jacques

  • “Gillardeau” No2 特级生蚝

    €15
    Huîtres Spéciales "Gillar­deau" No2

    生蚝配鲣鱼节米醋、紫苏、茗荷和柠檬。

主菜 PLATS - MAIN DISHES

甜点 DESSERTS

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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