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皮埃蒙特产小牛肉

皮埃蒙特产小牛肉

Veau « origine Piémont » / French Veal

€22

Keisuke Matsushima · 尼斯

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质41%
    41%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

鲜嫩的小牛肉切块,通常采用煎或烤的方式,作为主要蛋白质菜肴。

菜系
法国菜
起源
法国

常见食材

  • 小牛肉
  • 黄油
  • 百里香
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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