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小鸭

小鸭

Canette / Duckling

€29

Keisuke Matsushima · 尼斯

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物0%
    0%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

幼鸭肉,通常通过烘烤以达到皮脆肉嫩的效果。

菜系
法国菜
起源
法国

常见食材

  • 小鸭
  • 盐
  • 胡椒
  • 油脂

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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