Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață tânără, de obicei prăjită la cuptor pentru a obține o piele crocantă și carne fragedă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- pui de rață
- sare
- piper
- grăsime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?