Vegét'Halles
Parigi · Vegetariana e vegana · € · 71 piatti · 6 € – 21 € · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì12:00–15:00, 19:00–23:00
- martedì12:00–15:00, 19:00–23:00
- mercoledì12:00–15:00, 19:00–23:00
- giovedì12:00–15:00, 19:00–23:00
- venerdì12:00–15:00, 19:00–23:00
- sabato12:00–15:00, 19:00–23:00
- domenica11:00–17:00
Cosa ordinare qui
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Antipasti Starters
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Chickpea Hummus
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Black olive tapenade
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Eggplant caviar
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pakora-style vegetable fritters
Cinque frittelle di verdure con rivestimento in farina di ceci, servite con chutney di uvetta, carota, cipolla, funghi, zucchine e melanzane.
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Curry Rolls
Due involtini contenenti cipolla, patate, piselli e carote, serviti con una salsa dolce e piccante.
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Honey Roasted Camembert
Camembert arrosto servito con insalata, noci e vinaigrette.
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Starters Vegethalles
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Mixed starters Végét’Halles
Insalate Salads
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Insalata Ocean
16 €Ocean Salad -
Warm goat cheese and honey salad
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Italian alla Buratta Salad
Pasta
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Linguini Basque Style
Poke Bowl
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Chirachi Bowl
16 € -
Forrestier Bowl
16 €Bowl con insalata, legumi del giorno, pomodoro, cetriolo, barbabietola, avocado, funghi all'aglio e coriandolo, seitan impanato e vinaigrette al sesamo.
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Kimchi Bowl
15 €
Burger Vegano Vegan Burger
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Burger croccante
16 €Crispy burger -
Végét’halles Burger
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Mega burger
21 €
Piatti principali Main dishes
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Mixed Veget'Halles plate
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Instant Steamed Vegetables
Verdure al vapore con salsa vegana, servite con cereali e legumi.
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Eggplant basil with coconut milk
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Curry di verdure
16 €Vegetable curry -
Vegan Chicken with in sweet and sour sauce
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Funghi arrosto
16 €Roasted mushroomsFunghi arrosto con salsa ai mirtilli e zenzero, serviti con cereali, legumi e verdure.
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Seitan Cutlet
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Vegetable Lasagna
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Sportsman's Plate
Piatto con salsa ai funghi e seitan, soia impanata con salsa Gochujang e pollo di soia, servito con cereali, legumi e verdure.
Dolci Desserts
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Crumble of the day
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Chocolate and banana cake
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Carrot & Raisin Cake
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Café gourmand
11 €Tre dolci assortiti. -
Tea gourmand
12 €Tre creazioni dolci assortite. -
Chocolate & hazelnut cream
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Coconut milk chia pudding
Entrées
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Houmous de pois chiches
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Tapenade d’olives noires
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Terrina di funghi
6,50 €Terrine de champignon -
Beignet de légumes façon Pakora
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Camembert Rôti au miel
Camembert arrosto al miele, servito con insalata, noci e vinaigrette.
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Assiette Vegethalles
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Assiette Mixte Végét’Halles
Insalate Salades
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Insalata Océane
16 €Salade Océane -
Salade de chèvre chaud & miel
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Salade Italienne alla Buratta
Insalata con burrata, lenticchie verdi, zucchine, melanzane, peperoni, pomodori confit, carote, capperi e vinaigrette al sesamo e balsamico.
Le Pâtes Les Pâtes
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Linguini à la Basquaise
Poké Bowl
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Bowl di riso con semi misti, avocado, pomodori, cetriolo, salmone vegano, wakame, cavolo, barbabietola, zenzero e vinaigrette al sesamo.
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Bowl con insalata, legumi del giorno, pomodoro, cetriolo, barbabietola, avocado, funghi all'aglio e coriandolo, seitan impanato e vinaigrette al sesamo.
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Poke bowl Kimchi
15 €Bowl di riso con semi misti, kimchi, cavolo, cetriolo, germogli di soia, spinaci, carote, seitan impanato e vinaigrette al sesamo.
Burger Vegan
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Burger croccante
16 €Croustille BurgerBurger con bistecca di soia impanata, vegannaise, cetriolini, cipolla rossa, pomodoro, insalata e cavolo, servito con patatine fritte.
Piatti principali Plats principaux
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Piatto composto
16 €Assiette ComposéePiatto di verdure crude, tofu saltato, terrina di funghi, confettura di cipolle, hummus, tapenade, caviale di melanzane, chutney di uva e legumi.
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Légumes Vapeur Minute
Verdure al vapore con salsa vegana, servite con cereali e legumi.
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Aubergine basilic au lait de coco vegan
Melanzane e basilico nel latte di cocco con soia croccante, servite con cereali e legumi.
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Curry di verdure
16 €Curry aux légumesCurry di carote, cipolla, peperone, patate e zucchine nel latte di cocco, servito con seitan impanato e cereali.
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Poulet Vegan sauce aigre douce
Proteina di soia con salsa agrodolce, ananas, cipolla, peperone, carota e zucchina, servita con cereali e legumi.
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Funghi arrosto
16 €Rôtie de champignonsFunghi arrosto con salsa ai mirtilli e zenzero, serviti con cereali, legumi e verdure.
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Escalope de Seitan
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Lasagnes aux légumes
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Assiette du Sportif
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Crumble du jour
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Gâteau au chocolat & banane
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Thé gourmand
12 €Assortimento di tre dessert variati. -
Crème au chocolat & noisette
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Pudding de chia au lait de coco
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.