Frittelle di verdure in stile pakora

pakora-style vegetable fritters

7 €

Cinque frittelle di verdure con rivestimento in farina di ceci, servite con chutney di uvetta, carota, cipolla, funghi, zucchine e melanzane.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g

Proteine10%
10%
Grassi53%
53%
Carboidrati37%
37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di verdura fritti, ricoperti da una pastella speziata di farina di ceci.

Cucina: Indiana
Origine: India

Ingredienti tipici

farina di ceci
zucchine
melanzane
cipolla
fungo
chutney

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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