Chiftele de legume tip pakora

pakora-style vegetable fritters

7 EUR

Cinci chiftele de legume în crustă de făină de năut, servite cu chutney de stafide, morcov, ceapă, ciuperci, dovlecel și vinete.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine10%
10%
Grăsimi53%
53%
Carbohidrați37%
37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Piese de legume prăjite în baie, învelite într-un aluat de făină de năut condimentat.

Bucătărie: Indiană
Origine: India

Ingrediente tipice

făină de năut
dovlecel
vinete
ceapă
ciuperci
chutney

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Vegét'Halles