Povrtne fritule u stilu pakore
pakora-style vegetable fritters
€ 7
Vegét'Halles · Pariz
Pet vrsta povrtnih fritula u omoti od slanutkovog brašna, posluženo uz chutney od suvog grožđa, mrkve, luka, gljiva, tikvica i patlidžana.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini10%
- Masti53%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duboko prženi komadići povrća ugnjeteni u tijesto od začinjenog brašna od slanutka.
- Kuhinja
- Indijska
- Porijeklo
- Indija
Tipični sastojci
- brašno od slanutka
- tikvice
- patlidžan
- luk
- gljive
- chutney
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?