Insalata italiana alla Buratta
Salade Italienne alla Buratta
16 €
Vegét'Halles · Parigi
Insalata con burrata, lenticchie verdi, zucchine, melanzane, peperoni, pomodori confit, carote, capperi e vinaigrette al sesamo e balsamico.
- Soia
- Latte
- Semi di sesamo
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca con formaggio burrata cremoso servito con lenticchie e una varietà di verdure mediterranee.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- lenticchie verdi
- zucchine
- melanzane
- peperoni
- pomodoro essiccato
- capperi
- vinaigrette al sesamo e balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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