
Італійський салат з буратою
Salade Italienne alla Buratta
16 EUR
Vegét'Halles · Париж
Салат із буратою, зеленою сочевицею, кабачками, баклажанами, перцем, конфітованими томатами, морквою, каперсами та кунжутно-бальзамічним вінегретом.
- Соя
- Молоко
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири59%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат із кремовим сиром burrata, що подається з сочевицею та різноманітними середземноморськими овочами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- burrata
- зелена сочевиця
- цукіні
- баклажан
- перець
- сушений томат
- каперси
- кунжутний бальзамічний вінегрет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?