Vegét'Halles
Париж · Вегетаріанська та веганська · € · 71 страва · 6 EUR – 21 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–15:00, 19:00–23:00
- вівторок12:00–15:00, 19:00–23:00
- середа12:00–15:00, 19:00–23:00
- четвер12:00–15:00, 19:00–23:00
- пʼятниця12:00–15:00, 19:00–23:00
- субота12:00–15:00, 19:00–23:00
- неділя11:00–17:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Starters
-
Хумус із нуту
6 EURChickpea Hummus -
Black olive tapenade
-
Баклажанна ікра
6 EUREggplant caviar -
pakora-style vegetable fritters
П'ять овочевих оладок у паніровці з нутового борошна, що подаються з чатнею з родзинок, моркви, цибулі, грибів, кабачків та баклажанів.
-
Каррі-роли
7 EURCurry RollsДва роли з цибулею, картоплею, горошком та морквою, що подаються з солодким і гострим соусом.
-
Honey Roasted Camembert
Запечений Камамбер подається з салатом, горіхами та вінегретом.
-
Вегетаріанські закуски
13 EURStarters Vegethalles -
Mixed starters Végét’Halles
Салати Salads
-
Салат Океан
16 EUROcean Salad -
Warm goat cheese and honey salad
-
Italian alla Buratta Salad
Паста Pasta
-
Linguini pesto Forrestier
-
Linguini Basque Style
Поке-боул Poke Bowl
-
Chirachi Bowl
16 EURБоул з чираші -
Forrestier Bowl
16 EURБоул із салатом, щоденними бобовими, томатами, огірком, буряком, авокадо, грибами з часником і коріандром, панірованим сейтаном та кунжутним вінегретом.
-
Kimchi Bowl
15 EURБоул з кімчі
Веганський бургер Vegan Burger
-
Хрусткий бургер
16 EURCrispy burger -
Бургер Végét’halles
16 EURVégét’halles Burger -
Мега бургер
21 EURMega burger
Основні страви Main dishes
-
Mixed Veget'Halles plate
-
Швидкі овочі на парі
15 EURInstant Steamed VegetablesОвочі на парі з веганським соусом, що подаються з крупами та бобовими.
-
Eggplant basil with coconut milk
-
Овочеве каррі
16 EURVegetable curry -
Vegan Chicken with in sweet and sour sauce
-
Запечені гриби
16 EURRoasted mushroomsЗапечені гриби з соусом із ожини та імбиру, що подаються з крупами, бобовими та овочами.
-
Котлета з сейтану
16 EURSeitan Cutlet -
Овочева лазанья
16 EURVegetable Lasagna -
Тарілка спортсмена
21 EURSportsman's PlateТарілка з грибним соусом із сейтану, панірованою соєю в соусі Гочуджан та соєвою куркою, що подається з крупами, бобовими та овочами.
Десерти Desserts
-
Крамбл дня
7 EURCrumble of the day -
Chocolate and banana cake
-
Морквяно-родзинковий торт
6,50 EURCarrot & Raisin Cake -
Chocolate & hazelnut cream
-
Coconut milk chia pudding
Основні страви Entrées
-
Хумус із нуту
6 EURHoumous de pois chiches -
Tapenade d’olives noires
-
Грибне террин
6,50 EURTerrine de champignon -
Beignet de légumes façon Pakora
-
Camembert Rôti au miel
Запечений Камамбер з медом, що подається з салатом, горіхами та вінегретом.
-
Тарілка Vegethalles
13 EURAssiette Vegethalles -
Assiette Mixte Végét’Halles
Салати Salades
-
Салат Океан
16 EURSalade Océane -
Salade de chèvre chaud & miel
-
Salade Italienne alla Buratta
Салат із буратою, зеленою сочевицею, кабачками, баклажанами, перцем, конфітованими томатами, морквою, каперсами та кунжутно-бальзамічним вінегретом.
Паста Les Pâtes
-
Лингвіні по-баскійськи
15 EURLinguini à la Basquaise
Поке-боул Poké Bowl
-
Поке-боул Chirachi
16 EURPoke bowl ChirachiРисовий боул із сумішшю насіння, авокадо, томатами, огірком, веганським лососем, вакаме, капустою, буряком, імбиром та кунжутним вінегретом.
-
Поке-боул Forrestier
16 EURPoke bowl ForrestierБоул із салатом, щоденними бобовими, томатами, огірком, буряком, авокадо, грибами з часником і коріандром, панірованим сейтаном та кунжутним вінегретом.
-
Поке-боул Kimchi
15 EURPoke bowl KimchiРисовий боул із сумішшю насіння, кімчі, капустою, огірком, ростками квасолі, шпинатом, морквою, панірованим сейтаном та кунжутним вінегретом.
Веганський бургер Burger Vegan
-
Хрусткий бургер
16 EURCroustille BurgerБургер з панірованим соєвим стейком, веганським майонезом, маринованими огірками, червоною цибулею, томатом, салатом та капустою, що подається з картоплею фрі.
Основні страви Plats principaux
-
Комбінована тарілка
16 EURAssiette ComposéeТарілка з сирих овочів, обсмаженого тофу, грибного террину, цибулевого джему, хумусу, тапенаду, баклажанної ікри, чатнею з винограду та бобовими.
-
Швидкі овочі на парі
15 EURLégumes Vapeur MinuteОвочі на парі з веганським соусом, що подаються з крупами та бобовими.
-
Aubergine basilic au lait de coco vegan
Баклажани та базилік у кокосовому молоці з хрусткою соєю, що подаються з крупами та бобовими.
-
Овочеве каррі
16 EURCurry aux légumesКаррі з моркви, цибулі, перцю, картоплі та кабачків у кокосовому молоці, що подається з панірованим сейтаном та крупами.
-
Poulet Vegan sauce aigre douce
Соєвий протеїн у кисло-солодкому соусі з ананасом, цибулею, перцем, морквою та кабачками, що подається з крупами та бобовими.
-
Запечені гриби
16 EURRôtie de champignonsЗапечені гриби з соусом із ожини та імбиру, що подаються з крупами, бобовими та овочами.
-
Ескалоп із сейтану
16 EUREscalope de Seitan -
Овочева лазанья
16 EURLasagnes aux légumes -
Тарілка спортсмена
21 EURAssiette du Sportif
-
Крамбл дня
7 EURCrumble du jour -
Gâteau au chocolat & banane
Торт, що складається з шоколаду та банана.
-
Crème au chocolat & noisette
-
Pudding de chia au lait de coco
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.