Комбінована тарілка
Assiette Composée
16 EUR
Vegét'Halles · Париж
Тарілка з сирих овочів, обсмаженого тофу, грибного террину, цибулевого джему, хумусу, тапенаду, баклажанної ікри, чатнею з винограду та бобовими.
- Соя
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки12%
- Жири55%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різноманітне плато з рослинних закусок та невеликих порцій, включаючи тофу, хумус та різні овочеві намазки.
Типові інгредієнти
- сирі овочі
- тофу
- грибне террин
- цибулевий джем
- хумус
- тапенад
- ікра з баклажанів
- виноградний чатні
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?