Vegét'Halles

巴黎 · 素食 · € · 71 道菜 · €6 – €21 · 素食友好

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营业时间

星期一12:00–15:00, 19:00–23:00
星期二12:00–15:00, 19:00–23:00
星期三12:00–15:00, 19:00–23:00
星期四12:00–15:00, 19:00–23:00
星期五12:00–15:00, 19:00–23:00
星期六12:00–15:00, 19:00–23:00
星期日11:00–17:00

这里推荐点什么

即时蒸蔬菜€15
Végét’halles 汉堡€16
Veget'Halles 混合蔬菜拼盘€16
蔬菜咖喱€16
蔬菜千层面€16

前菜 Starters

鹰嘴豆泥
€6

Chickpea Hummus
- 芝麻
过敏原: Sésame, Sans gluten, Végétalien
黑橄榄酱
€6

Black olive tapenade

过敏原: Végétalien, Sans gluten
蘑菇肉酱
€6.50

Mushroom terrine

搭配洋葱酱的蘑菇肉酱。

过敏原: Coriandre, Sans gluten
茄子酱
€6

Eggplant caviar

过敏原: Coriandre, Végétalien, Sans gluten
帕科拉风味蔬菜天妇罗
€7

pakora-style vegetable fritters

五种蔬菜裹上鹰嘴豆粉炸制而成，搭配葡萄干、胡萝卜、洋葱、蘑菇、西葫芦和茄子蘸酱。

过敏原: Végétalien, Sans gluten
咖喱卷
€7

Curry Rolls

内含洋葱、土豆、豌豆和胡萝卜的卷饼，配以甜辣酱。
2 pieces
- 芥末
过敏原: Moutarde, Végétalien
蜂蜜烤卡门培尔奶酪
€10

Honey Roasted Camembert

烤卡门培尔奶酪，配以沙拉、坚果和油醋汁。
- 乳
- 芥末
过敏原: lait, Moutarde, Végétarien
Vegethalles 前菜拼盘
€13

Starters Vegethalles
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Soja, Sésame, Végétalien, Sans gluten
Végét’Halles 混合前菜拼盘
€16

Mixed starters Végét’Halles
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja, Végétalien, Sans gluten

沙拉 Salads

海洋沙拉
€16

Ocean Salad
- 大豆
- 芥末
- 芝麻
过敏原: Moutarde, Sésame, Soja, Végétalien
温热羊奶酪蜂蜜沙拉
€16

Warm goat cheese and honey salad
- 乳
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, lait, Végétarien
意式布拉塔奶酪沙拉
€16

Italian alla Buratta Salad
- 大豆
- 乳
- 芝麻
过敏原: lait, Sésame, Soja, Végétarien, Sans gluten

意面 Pasta

森林风味罗勒青酱细扁面
€16

Linguini pesto Forrestier
- 大豆
过敏原: Coriandre, Soja, Végétalien
巴斯克风味细扁面
€15

Linguini Basque Style
- 大豆
过敏原: Soja, Végétalien

波奇饭碗 Poke Bowl

Chirachi 饭碗
€16

Chirachi Bowl
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja, Végétalien, Sans gluten
森林风味饭碗
€16

Forrestier Bowl

包含沙拉、每日豆类、番茄、黄瓜、甜菜根、牛油果、大蒜香菜蘑菇、裹粉面筋和芝麻油醋汁的饭碗。
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Coriandre, Sésame, Soja, Végétalien
泡菜饭碗
€15

Kimchi Bowl
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Piquant, Sésame, Soja, Végétalien

纯素汉堡 Vegan Burger

酥脆汉堡
€16

Crispy burger
- 含麸质谷物
- 大豆
- 芥末
过敏原: Blé, Moutarde, Soja, Végétalien
Végét’halles 汉堡
€16

Végét’halles Burger
- 大豆
- 芥末
- 芝麻
过敏原: Sésame, Moutarde, Soja, Végétalien
超级汉堡
€21

Mega burger
- 含麸质谷物
- 大豆
- 芥末
过敏原: Blé, Moutarde, Soja, Végétalien

主菜 Main dishes

Veget'Halles 混合蔬菜拼盘
€16

Mixed Veget'Halles plate
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sans gluten, Sésame, Soja, Végétalien
即时蒸蔬菜
€15

Instant Steamed Vegetables

配以纯素酱汁、谷物和豆类的蒸蔬菜。
- 大豆
- 芥末
过敏原: Moutarde, Sans gluten, Soja, Végétalien
椰奶茄子罗勒
€17

Eggplant basil with coconut milk
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Soja, Blé, Végétalien
蔬菜咖喱
€16

Vegetable curry
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Soja, Blé, Végétalien
糖醋纯素鸡
€16

Vegan Chicken with in sweet and sour sauce
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Soja, Blé, Végétalien
烤蘑菇
€16

Roasted mushrooms

配以黑莓生姜酱、谷物、豆类和蔬菜的烤蘑菇。
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Blé, Coriandre, Soja, Végétalien
面筋肉排
€16

Seitan Cutlet
- 大豆
过敏原: Coriandre, Soja, Végétalien
蔬菜千层面
€16

Vegetable Lasagna
- 乳
过敏原: lait, Végétarien
运动员拼盘
€21

Sportsman's Plate

包含面筋蘑菇酱、裹粉大豆、韩式辣酱、大豆鸡肉，配以谷物、豆类和蔬菜的拼盘。
- 大豆
- 芥末
过敏原: Coriandre, Moutarde, Soja, Végétalien

甜点 Desserts

每日酥粒
€7

Crumble of the day
- 大豆
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, Soja, Végétalien
巧克力香蕉蛋糕
€7

Chocolate and banana cake

巧克力和香蕉蛋糕。
- 大豆
过敏原: Soja, Végétalien
胡萝卜葡萄干蛋糕
€6.50

Carrot & Raisin Cake

胡萝卜和葡萄干蛋糕。
- 大豆
过敏原: Soja, Végétalien
Café gourmand
€11

三种精选甜点。
3 Assortments
- 大豆
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, Soja, Végétalien
Tea gourmand
€12

三种精选甜点。
Assortment of 3
- 大豆
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, Soja, Végétalien
新鲜水果沙拉
€11

Fresh fruit salad

五种水果的组合。

Assortment of 5过敏原: Sans gluten, Végétalien
巧克力榛果奶油
€7

Chocolate & hazelnut cream
- 大豆
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, Soja, Sans gluten, Végétalien
芝麻提拉米苏
€7

Sesame Tiramisu

芝麻口味的提拉米苏。
- 蛋
- 乳
- 芝麻
过敏原: Oeufs, Sésame, lait, Végétarien
椰奶奇亚籽布丁
€7

Coconut milk chia pudding

过敏原: Sans gluten, Végétalien

主菜 Entrées

鹰嘴豆泥
€6

Houmous de pois chiches
- 芝麻
过敏原: Sésame
黑橄榄酱
€6

Tapenade d’olives noires
蘑菇肉酱
€6.50

Terrine de champignon

过敏原: Coriandre
茄子酱
€6

Caviar d’aubergine

茄子泥。

过敏原: Coriandre
帕科拉风味蔬菜天妇罗
€7

Beignet de légumes façon Pakora
蜂蜜烤卡门培尔奶酪
€10

Camembert Rôti au miel

蜂蜜烤卡门培尔奶酪，配以沙拉、坚果和油醋汁。
- 乳
- 芥末
过敏原: lait, Moutarde
Vegethalles 拼盘
€13

Assiette Vegethalles
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Soja, Sésame
Végét’Halles 混合拼盘
€16

Assiette Mixte Végét’Halles
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja

沙拉 Salades

海洋沙拉
€16

Salade Océane
- 含麸质谷物
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja, Blé
温热羊奶酪蜂蜜沙拉
€16

Salade de chèvre chaud & miel
- 乳
- 坚果
- 芥末
过敏原: lait, Fruits à coque, Moutarde
意式布拉塔奶酪沙拉
€16

Salade Italienne alla Buratta

包含布拉塔奶酪、绿扁豆、西葫芦、茄子、甜椒、油渍番茄、胡萝卜、刺山柑和芝麻香醋油醋汁的沙拉。
- 大豆
- 乳
- 芝麻
过敏原: lait, Sésame, Soja

意面 Les Pâtes

巴斯克风味细扁面
€15

Linguini à la Basquaise
- 大豆
过敏原: Soja

波奇饭碗 Poké Bowl

Chirachi 波奇饭碗
€16

Poke bowl Chirachi

包含混合种子、牛油果、番茄、黄瓜、纯素三文鱼、海带、卷心菜、甜菜根、生姜和芝麻油醋汁的米饭碗。
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja
森林风味波奇饭碗
€16

Poke bowl Forrestier

包含沙拉、每日豆类、番茄、黄瓜、甜菜根、牛油果、大蒜香菜蘑菇、裹粉面筋和芝麻油醋汁的饭碗。
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja, Coriandre
泡菜波奇饭碗
€15

Poke bowl Kimchi

包含混合种子、泡菜、卷心菜、黄瓜、豆芽、菠菜、胡萝卜、裹粉面筋和芝麻油醋汁的米饭碗。
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja, Piquant

纯素汉堡 Burger Vegan

酥脆汉堡
€16

Croustille Burger

包含裹粉大豆排、纯素蛋黄酱、腌黄瓜、红洋葱、番茄、沙拉和卷心菜的汉堡，配以薯条。
- 大豆
- 芥末
- 芝麻
过敏原: Sésame, Moutarde, Soja

主菜 Plats principaux

组合拼盘
€16

Assiette Composée

包含生蔬菜、煎豆腐、蘑菇肉酱、洋葱酱、鹰嘴豆泥、橄榄酱、茄子酱、葡萄蘸酱和豆类的拼盘。
- 大豆
- 芝麻
过敏原: Sésame, Soja
即时蒸蔬菜
€15

Légumes Vapeur Minute

配以纯素酱汁、谷物和豆类的蒸蔬菜。
- 芥末
过敏原: Moutarde
椰奶茄子罗勒
€17

Aubergine basilic au lait de coco vegan
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Soja, Blé
蔬菜咖喱
€16

Curry aux légumes

椰奶中加入胡萝卜、洋葱、甜椒、土豆和西葫芦制成的咖喱，配以裹粉面筋和谷物。
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Soja, Blé
糖醋纯素鸡
€16

Poulet Vegan sauce aigre douce

大豆蛋白配以糖醋酱、菠萝、洋葱、甜椒、胡萝卜和西葫芦，配以谷物和豆类。
- 含麸质谷物
- 大豆
过敏原: Soja, Blé
烤蘑菇
€16

Rôtie de champignons

配以黑莓生姜酱、谷物、豆类和蔬菜的烤蘑菇。
- 大豆
过敏原: Soja, Coriandre
面筋肉排
€16

Escalope de Seitan
- 大豆
过敏原: Soja, Coriandre
蔬菜千层面
€16

Lasagnes aux légumes
- 含麸质谷物
- 乳
过敏原: lait, Blé
运动员拼盘
€21

Assiette du Sportif
- 含麸质谷物
- 大豆
- 芥末
过敏原: Moutarde, Soja, Blé, Coriandre

每日酥粒
€7

Crumble du jour
- 大豆
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, Soja
巧克力香蕉蛋糕
€7

Gâteau au chocolat & banane

由巧克力和香蕉组成的蛋糕。
- 大豆
过敏原: Soja
胡萝卜葡萄干蛋糕
€6.50

Gâteau à la carottes & raisin sec

胡萝卜和葡萄干蛋糕。
- 大豆
过敏原: Soja
Thé gourmand
€12

三种精选甜点。
- 大豆
- 坚果
过敏原: Fruits à coque, Soja
新鲜水果沙拉
€11

Salade de fruits frais

由五种新鲜水果组成的沙拉。

过敏原: Sans gluten
巧克力榛果奶油
€7

Crème au chocolat & noisette
- 大豆
- 坚果
过敏原: Sans gluten, Fruits à coque, Soja
芝麻提拉米苏
€7

Tiramisu au sésame

用芝麻制作的提拉米苏。
- 蛋
- 乳
- 芝麻
过敏原: lait, Oeufs, Sésame
椰奶奇亚籽布丁
€7

Pudding de chia au lait de coco

过敏原: Sans gluten

价格以餐厅发布为准，可能已有变动。过敏原标注与菜单一致。如有过敏，请询问店员。菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。

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