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茄子酱

茄子酱

Caviar d’aubergine

€6

Vegét'Halles · 巴黎

茄子泥。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质8%
    8%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由烤制并捣碎的茄子制成的奶油地中海风格蘸酱。

菜系
Middle Eastern

常见食材

  • 茄子
  • 芝麻酱
  • 大蒜
  • 柠檬汁
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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